La unión de los atributos del ajo junto a las cualidades de la miel varietal, producen de este aderezo singular para pincelar, previo a su cocción, especialmente carnes de cerdo o rojas frías, verduras y fiambres.
Ideal para acompañar vegetales salteados.
Tip útil para la cocina cotidiana: en una taza, ajo con miel, agua caliente, mezcle y pinte un pollo al horno, también sirve para mezclar con rúcula y/o radicheta.
Ingredientes: Ajo, miel, vinagre, sal.